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ミニ財布 今日の小さいふシリーズ「ペケーニョ」大葉No.１＜A＞23年8月23日」

ミニ財布 今日の小さいふシリーズ「ペケーニョ」大葉No.１＜A＞23年8月23日」

価格 ： 9,800円(税込10,780円)

型番 ： kyouno-230823a
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色を知ればきっともっと楽しい

こんばんは♪
 
今日の小さいふ。は、
「大葉No.１」
 
年間通してスーパーに出回ってますが、旬は夏ですね。
 
大葉は香りがよく、よく薬味に使われますが、栄養素も豊富なんですよ！
 
我が家で大葉を使ったご飯のお供があるのですが、中でも大葉の醤油漬けが常備あります。
 
✳︎大葉の醤油漬け✳︎
大葉　…　20枚ほど
おろしにんにく　…　チューブで1?ほど
白いりごま　…　小さじ1
砂糖　…　小さじ1
塩　…　小さじ1/5〜1/6ほど
醤油　…　大さじ2
ごま油　…　大さじ2
みりん　…　大さじ1
 
上記を全部混ぜて茎を取った大葉を漬け込みます
 
早ければ30分程度で食べれますが、私は一晩置いてます♪
 
「大葉No.1」アナタも美味しい物見つけてくださいね！
 
縫製担当のゴンでした🌟
 
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ハトメ穴
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